Вкусные закуски к фильму | топ 5 простых рецептов приготовления
14.01.2022Любишь смотреть фильмы? Тогда эта статья для тебя. В ней мы подобрали вкусные закуски к фильму такие, как куриные крылышки, закуска из лука, пирожки, хлебцы с ветчиной и лаваш с сосисками.
1. Закуска из лука
Ингредиенты:
• Лук – 2 шт.
• Мука – 140 г
• Вода холодная – 130-150 мл
• Петрушка – 2-3 веточки
• Кориандр (горошком) – 1 ч.л.
• Куркума – 1 ч.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Перец черный молотый – 1/3 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
Способ приготовления:
Берем лук и нарезаем полукольцами. Готовим панировку: берем муку, кориандр, паприку, куркуму, перец и соль. Добавляем воду и перемешаем, получается как тесто. К тесту добавляем нарезанную петрушку и лук. Хорошо перемешаем. Набираем лук небольшими порциямы и жарим в раскаленном растительном масле. Выкладываем на бумажное полотенце. Приятного аппетита.
2. Куриные крылышки.
Ингредиенты:
• Куриные крылышки – 1 кг
• Яичные белки – 2 шт.
• Крахмал – 2 ст.л.
• Сок лимонный – 2 ст.л.
• Чеснок – 2 зуб.
• Паприка – 1 ч.л.
• Кориандр – 1 ч.л.
• Острая приправа – 1 ч.л.
• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
• Соль
Способ приготовления:
Берем крыльяшки разрезаем на 3 части. Добавляем все специи и сок лимона. Перемешиваем и даем настояться 2 часа. Через 2 часа берем яичный белок и крахмал, перемешиваем и добавляем к крылышкам. Хорошо перемешиваем. Жарим на раскаленном масле до золотистой корочки. Выкладываем на рушник. Крылышки получаются хрусткими с наружи и в середине сочные.
3. Самый быстрый рецепт пирожков
Ингредиенты:
• Хлеб
• Начинка (любая!)
• Подсолнечное масло (для жарки)
Способ приготовления:
Берем любую начинку например сир или яйцо+зелень. Берем тостовий хлеб обрезаем края кладем на обрезной хлеб начинку намочуем водой и липим пирожок. Обжариваем на подсолнечном масле. Приятного аппетита.
4. Хлебцы с ветчиной
Ингредиенты:
• хлеб для тостов
• 100гр твердого сира
• 150гр. творожного сыра
• 150гр ветчины
• зеленый лук
• укроп
• 1 помидор
Способ приготовления:
Обрезаем у хлеба края и раскатываем хлеб до тонкой пластины. Сыр натираем. Все остальное нарезаем и добавляем творог и хорошо все перемешиваем. Берем хлеб наносим кетчуп распределяя по хлебу. Сверху выкладываем начинку. Выкладываем на противень и запекаем при 200 градусах 10 минут.
5.Лаваш с сосисками
Ингредиенты:
• Лаваш
• Сосиски
• Ломтики плавленого сыра
• Яйцо
Способ приготовления:
Нарезаем лаваш на полоски ширина которых равна сосиске. Берем ломтик сыра и кладем на лаваш , сверху кладем сосиску и закручиваем ее в лаваш. Нарезаем полученную колбаску на кусочки и обмакиваем в яйцо. Выкладываем на противень и запекаем при 180 градусах 10 минут. Поливаем кетчупом. Приятного аппетита.