10 уловок с помощью которых обманывают посетителей ресторана

10 уловок с помощью которых обманывают посетителей ресторана.

Приходя в ресторан ви даже не замечаете на какие уловки попадаетесь. Чтобь етого избежать ми провели исследование и выяснили 10 уловок.
Итак приступим:

1. Первое как ми садимся нам дают меню.

Ви скажете что тут такого необычного? А вот что, это необычное оформление, тяжелая кожаная папка создает ощущение изысканности.

2.Шрифт.

Как странно ето не звучить, но написаное курсивом меню кажеться более привлекательное. Такой подход используют для визиток и прочих вещей.

3. Дорогие блюда всегда пишут наверху. Но клиенти виберут подешевше так и не поняв что на все блюда цена завишенная.

4. Сложние названия.

Вымышленное название например «фермерское мясо»  незаметно оправдывают стоимость простих блюд.

5. Цвет имеет значение. Зеленый цвет символизирует свежесть, красный — стимулирует аппетит, оранжевый — возбуждает нервную систему.

6. Привлекательно сфотографированное блюдо.

Хорошо работает когда ти голоден.

7.  Есть такие блюда которие визивают настальгию, и они етим пользуються. Поэтому, если в следующий раз будешь заказывать «бабушкин яблочный пирог»,помни , что это лишь маркетинговый ход.

8. Недолив или перелив.

Для зрительного обмани используют рюмки с большим дном и кидают кубики льда или лайма, поетому просите ложить окремо.  Бокал вина может оказаться смесью из разных бутылок, открытых ранее поетому заказывая вино, просите открывать бутылку при вас.

9. Обвес.

На картинке блюдо выглядит аппетитно большой порцией, однако на выносе вас постигнет разочарование, ведь оно будет гораздо меньших размеров. Еще одна уловка в меню не пишут вес страв. Поетому нужно спрашивать перед заказом блюда. Принести дополнительную прибыль кафе могут и различные ассорти: фруктовые, мясные и рыбные нарезки. Определить на глаз реальный вес очень сложно, спрашивайте у официантов хотя бы соотношение дорогих продуктов и недорогих.

10. Расчет.

 Доходит до того, что приносят счета не вашего, а соседнего столика. Но и в вашем заказе могут скрываться подводные камни. Также  вы можете обнаружить в счете наценку в 10-15% за обслуживание и чаевые.  Уже несколько ресторанов перешли на американскую систему, которая предусматривает дополнительную оплату работы официантов. Поинтересуйтесь у персонала, есть чаевые обязательными или плата за обслуживание и его качество остается на усмотрение клиента.

Также смотрите: Как быстро накормить мужа когда вы оба приходите поздно.