Куриный салат с маринованным луком рецепт с фото + видео

11.02.2019 0 Автор Admin

Здравствуйте, мои дорогие читатели pro-blog.net! Речь пойдет о очень вкусном салате с курицей и маринованным луком. Согласитесь, не одной праздник не обходиться без вкусного салата. Предлагаю Вам приготовить.

1.Нужно замариновать лук для салата.

Для этого нам понадобиться:

2 стакана воды;
10 г соли;
50 г сахарного песка;
2 крупные луковицы;
70 мл 9%-ного столового уксус

Способ приготовления:

Очищаем лук и нарезаем полукольцами. Заливаем водой , добавляем соль, сахар и уксус. Перемешиваем и оставляем на 40-60 минут в холодильнике мариноваться.

2. Делаем сам салат.

Для этого нам понадобиться:

Маринованный лук
Куриное мясо 1 филе
сыр по желанию
яйца 2 яйца
майонез 2 ст.л ( лучше домашний)

Способ приготовления:

Отварное куриное филе нарезаем. Лук отжимаем,выливаем воду и добавляем к курице. Нарезаем яйца добавляем к луку и курице. Заправляем майонез и тщательно перемешиваем. Натираем сверху сыр. Салат готов. Как приготовить домашний майонез, смотрите здесь.