Почему стоит есть суп?

Супы — наша традиция. Их легко приготовить, но есть ряд других причин, по которым они должны оставаться в меню каждый день. Посмотрите, почему вы должны есть суп.

Почему стоит есть суп?

Сегодня многие супы не готовят — потому что после возвращения с работы быстрее и удобнее жарить отбивные и готовить картофель, который был очищен раньше. Возможно, стоит изменить эту привычку, тем более что суп — это здоровое, питательное блюдо, которое также можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере. Тем более что у него много преимуществ, которые мы часто не осознаем.

Овощной бульон с налитыми пельменями

Во-первых, от супа не толстеют, потому что его основным ингредиентом является вода и овощи, а также мясной бульон (250 мл супа обычно обеспечивает от 100 до около 150 калорий). Количество калорий можно уменьшить без сметанного супа, а также приготовив его на овощном отваре. Вот почему это хорошее предложение для тех, кто все еще на диете.

Классический овощной суп

Во-вторых, поскольку суп — это, прежде всего, вода, его стоит есть, чтобы восполнить запас жидкости. Каждый взрослый человек должен давать организму 2 литра воды в день, но вряд ли кто-нибудь пьет столько.

Огуречный суп с картофелем

Еще одна причина, по которой вы не должны отказываться от употребления супов, это  овощи . Они должны быть составной частью каждого приема пищи, поэтому супы, богатые ими (например, цветная капуста ), следует подавать на столы людям, которым не хватает растительной диеты. Также неплохо было бы переправить их в детскую диету, которая иначе не коснулась бы цветной капусты, петрушки или сельдерея.

Суп из цветной капусты

В супе наконец-то много минералов, которые при приготовлении овощей проникают в воду. Приготовленные овощи, из которых мы готовим салат (например, брокколи), теряют некоторые минералы и витамины. С овощами, которые используются для приготовления супа, проблем нет, потому что то, что проникло в воду, попадает в желудок с каждой ложкой супа.