Пшеничные отруби — свойства

Пшеничные отруби — свойства

21.01.2019 0 Автор Admin

Пшеничные отруби вернулись в пользу. Их можно использовать как основу для завтрака или как дополнение к нескольким приемам пищи в течение дня. Пшеничные отруби хорошо работают в качестве элемента диеты для похудения, потому что они содержат много клетчатки, минералов и витаминов, и поэтому не только долгое время являются соматическими, но также обеспечивают важные микро- и макроэлементы для здоровья. Кроме того, их использование на кухне очень просто.

КАК ВВЕСТИ ПШЕНИЧНЫЕ ОТРУБИ В СВОЙ РАЦИОН?

Каждое изменение в рационе должно вводиться постепенно, и оно не должно отличаться в случае пшеничных отрубей. Рекомендуется вводить их в небольшом количестве, но систематически, например, как часть второго завтрака с йогуртом или добавкой для супа вместо пасты. Позже, блюда на основе отрубей могут быть распределены в течение дня. Важно, чтобы, начиная с введения пшеничных отрубей в рацион, увеличивалось потребление негазированной минеральной воды, что предотвратит проблемы с пищеварением, такие как запоры .

Пшеничные отруби имеют очень мягкий вкус, поэтому их можно использовать как для приготовления сладких блюд, так и для соленых, хорошо приготовленных обеденных блюд. Вам не нужно давать только приготовленные отруби, вы можете добавить их в салат или как вкусное украшение десерта. Они даже подходят для приготовления панировки в котлету или в качестве основного ингредиента для рубленных котлет.

СВОЙСТВА ПШЕНИЧНЫХ ОТРУБЕЙ

Пшеничные отруби прекрасно насыщены, так как содержат много клетчатки . Вы также можете найти небольшое количество усваиваемых сахаров в них. Благодаря этим двум компонентам они обладают свойствами, которые активируют обмен веществ. Время переваривания пищи с пшеничными отрубями короче, благодаря содержанию клетчатки и сахаров, однако, это не оказывает вредного воздействия на организм. Наоборот — пшеничные отруби работают мягко, но эффективно стимулируют кишечник.

Пшеничные отруби также являются богатым источником витаминов группы В , которые положительно влияют на метаболизм жиров, сахаров и белков в организме. Они также поддерживают центральную нервную систему, потому что обладают свойствами, которые увеличивают концентрацию и предотвращают стресс, все из-за высокого содержания магния , цинка , железа , калия , меди и йода.

Какова суточная потребность в витамине D

Следует помнить, что из-за содержания фосфора они не рекомендуются людям, страдающим почками или заболеваниями мочевыводящих путей. У растущих детей, особенно в период быстрого роста, целесообразно иметь в рационе продукты с высоким содержанием фосфора.

Многие люди также ценят свойства, регулирующие метаболизм пшеничных отрубей, потому что регулярное употребление облегчает дефекацию и предотвращает запоры. Однако по этой причине их не рекомендуют людям с чувствительной пищеварительной системой, потому что пшеничные отруби могут раздражать кишечник.