Семь продуктов, которые вредят кишечнику
20.02.2022Ученые не сомневаются: здоровье начинается в кишечнике. К сожалению, современный образ жизни и западная диета не обслуживают кишечную микробиоту, что влияет на многие аспекты нашей физиологии. Откройте для себя семь худших кишечных продуктов. Стоит избегать их!
- антибиотики
- Другие лекарства
- сахар
- Алкоголь
- красное мясо
- Быстрое питание
- курение
антибиотики
Сегодня мы уже знаем, что антибиотикотерапия — это настоящий хаос для бактериальной флоры нашего кишечника. С одной стороны, эти виды наркотиков расправляются с патогенными микроорганизмами, с другой — уничтожают полезные бактерии. Согласно исследованиям, 7-дневная терапия может нарушать кишечную микробиоту в течение периода от нескольких месяцев до двух лет. Наиболее распространенными побочными эффектами являются аллергия, диарея , воспаление кишечника, молочница и афты. Однако эти проблемы можно предотвратить с помощью экранирующей терапии, то есть живых бактериальных культур. Следует помнить, что среди штаммов, используемых при производстве пробиотических препаратов, лишь небольшое количество обладает клинически подтвержденной биологической активностью и физико-химическими свойствами, позволяющими достичь места назначения. Один из них являетсяLactobacillus rhamnosus GG.
Другие лекарства
Не только антибиотики представляют угрозу для наших полезных соседей по комнате. Исследования Университетского медицинского центра Гронингена и Маастрихтского университетского медицинского центра показали, что многие популярные рецептурные препараты, в том числе лекарственные средства для лечения диабета , проблем с пищеварением, бактериальных инфекций и даже депрессии, могут нарушать баланс популяций бактерий. И, следовательно, — увеличить риск развития кишечных инфекций и других проблем со здоровьем, включая ожирение и устойчивость к противомикробным препаратам.
сахар
Наш микробиом плохо реагирует на простые сахара в любой форме — независимо от того, подслащиваете ли вы напитки белым, коричневым или тростниковым сахаром. Не менее вредным является глюкозо-фруктозный сироп и синтетические подсластители, такие как сукралоза и аспартам, добавленные в обработанные продукты . Зачем? Простые сахара являются питательной средой для вредных бактерий, дрожжей и грибков, которые вызывают вздутие живота, расстройства пищеварения и могут привести к энтериту. Поэтому, если вы хотите контролировать микробиоту кишечника, ваша диета должна содержать в основном сложные углеводы, клетчатку, силос и кисломолочные продукты.
Какой темный шоколад самый лучший?
Алкоголь
Хотя потребление алкоголя в мире падает, в Польше оно растет. Статистический житель нашей страны ежегодно выпивает до 11 литров чистого алкоголя! В 2005 году было 9,5 л. К сожалению, немногие из нас знают о последствиях зависимости, в том числе Риск развития рака пищеварительной системы — не только пищевода, поджелудочной железы, желудка и печени, но и толстой кишки. Исследования показывают, что риск развития колоректального рака увеличивается на 52 процента, если мы пьем более четырех напитков в день .
красное мясо
Вам нравится кулак, и вы не можете отказать себе в свиной отбивной? Настало время изменить свои привычки — Всемирная организация здравоохранения уже давно предупреждает, что регулярное употребление красного мяса увеличивает риск развития рака толстой кишки. Исследования британских ученых, опубликованные в «Журнале эпидемиологии» в 2019 году, показывают, что даже небольшое количество переработанного и красного мяса вредно. По словам ученых из Оксфордского университета, употребление только 3 кусочков бекона в день увеличивает риск развития колоректального рака на 20 процентов! Мы не призываем вас к веганству, но хорошая домашняя птица или морская рыба — хорошая альтернатива.
Быстрое питание
«Фастфуд» — это не что иное, как смесь углеводов, насыщенных жиров и соли с низкой пищевой ценностью. Достаточно взглянуть на американцев, чтобы узнать, что грозит поесть в ресторанах быстрого питания . Ожирение, которое является фактором риска развития рака толстой кишки. Подсчитано, что у взрослых с индексом массы тела ИМТ (кг / м 2 поверхности тела) выше 30 риск развития колоректального рака увеличивается на 50-100 процентов. по сравнению с людьми с ИМТ <23. Вероятным механизмом и причиной начала опухолевого процесса является связанная с инсулинорезистентностью и высоким уровнем инсулина в крови.
курение
Исследования давно показали связь между курением и возникновением колоректального рака. Результаты метаанализа, опубликованного в «Эпидемиологии рака, биомаркерах и профилактике» в 2009 году, показали, что у пациентов, которые курили сигареты в течение 40 и более лет, было 30-50 процентов. более высокий риск развития колоректального рака, чем у некурящих. Однако это еще не все — оказывается, что летальная зависимость является фактором, влияющим на выживание пациентов с этим раком. По данным исследования, опубликованного в журнале клинической онкологии в 2015 годуПациенты, которые курили до того, как у них был диагностирован рак, с вероятностью более чем в два раза умирали от колоректального рака. По словам исследователей, возможно, что колоректальный рак более агрессивен у курильщиков или что курение снижает эффективность лечения рака.