Вино на ужин защищает от алкоголизма

По словам исследователей из Школы общественного здравоохранения Бостонского университета, у молодых итальянцев, которые пьют вино за ужином, меньше проблем с алкоголем.

Согласно проведенному ими исследованию, молодые итальянцы, чьи родители разрешают им употреблять алкоголь во время взросления, в меньшей степени подвержены алкоголизму во взрослом возрасте.

Команда ученых во главе с Ли Струниным изучала особенности употребления алкоголя и истории 160 итальянцев — в подростковом и раннем взрослом возрасте — которые признались в регулярном или интенсивном употреблении алкоголя.

Результаты исследований показывают, что введение умеренного количества алкоголя во время семейных обедов может защитить молодых людей от алкоголизма и научить их здоровому отношению к алкоголю.

Семь ошибок, которые могут привести к заражению сальмонеллой

Авторы исследования сообщают, что молодые люди, которым разрешается употреблять алкоголь на ужин, когда они вырастают реже, имеют тенденцию пить более 5 напитков или напиваться.

Они учатся пить более ответственно, чем их американские сверстники, потому что употребление алкоголя культурно нормализуется, и его воздействие происходит в молодом возрасте. Исследователи утверждают, что алкоголь является частью семейных обычаев.